Запеканка из тыквы с яблоками в духовке

Запеканка из тыквы — вкусное и полезное блюдо

Состав:

  • Тыква — 300 гр.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Молоко — 1 стакан
  • Манная крупа — 3 ст. л.
  • Сахар — 50 гр.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

Шаг 1: Очистить тыкву от кожуры и семян, нарезать кубиками. Переложить тыкву в кастрюлю, залить молоком. Варить на медленном огне до мягкости, примерно 10 минут. Всыпать манку, перемешать и варить еще 7-8 минут. Добавить сахар и тщательно перемешать до однородности либо, измельчить погружным блендером до состояния пюре.
Запеканка из тыквы с яблоками в духовке2Запеканка из тыквы с яблоками в духовке3
Шаг 2: Добавить яичный желток, тертое яблоко и перемешать.
Запеканка из тыквы с яблоками в духовке4
Шаг 3: Отдельно взбить яичный белок в устойчивую пену. Аккуратно вмешать белок в тыквенно-яблочную массу.
Запеканка из тыквы с яблоками в духовке5
Шаг 4: Форму для выпечки застелить пергаментом. Равномерно распределить тесто.

Шаг 5: Сделать сверху сеточку из сметаны и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Запеканка из тыквы с яблоками в духовке
Запеканка из тыквы готова. Приятного аппетита!

Творожная запеканка «Ням-ням»

Делитесь этой полезной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Загрузка...
Яндекс.Метрика