Котлеты из яиц

Попробуйте приготовить котлеты из яиц! Это что-то новенькое!

Ингредиенты:

— Яйца – 6 шт.
— Сыр – 100 гр.
— Лук зеленый – 70 гр.
— Укроп – 15 гр.
— Манка – 2 ст. л.
— Мука – 1 ст.
— Сметана – 2 ст. л.
— Масло растительное – 5 ст. л.
— Соль, специи.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую и натереть их на крупной терке.
Всю зелень измельчить и перемешать с яйцами.
Сыр натереть на крупной терке и перемешать с яйцами.
Манку, муку и сметану перемешать.
Смешать до однородности яичную массу и сметану.
В большой сковороде разогреть масло.
Из яичного фарша, мокрыми руками вылепить небольшие котлетки и обжарить их на разогретом масле.
Подавать готовые котлеты из яиц с томатным или сырным соусом.

Приятного аппетита!

Восхитительные блинчики с мясом без муки!

Делитесь этой полезной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Загрузка...
Яндекс.Метрика