Яблочный пирог «3 стакана»

Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом. Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

А теста в нем (в привычном понимании) нет. А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут — а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.

Ингредиенты:
1 стакан муки; 1 стакан манки; 1 стакан сахара (у меня смесь коричневого и белого); 1 300 г. яблок; разрыхлитель; ванильный сахар; 100 г. сливочного масла.

Приготовление:
1. Смешать муку, манку и сахар. Добавить разрыхлитель.
2. Яблоки почистить, натереть на терке.
3. В разъемную форму выкладывать слои:

1 слой
мучная смесь (слой не должен быть толстым, примерно четверть от всего объема смеси)
2 слой
яблоки (1/3)
3 слой
мучная смесь (половина оставшейся)
4 слой
яблоки (1/3)
5 слой
оставшаяся мучная смесь
6 слой
оставшиеся яблоки

4. Посыпать ванильным сахаром.
5. Сливочное масло потереть на терке и распределить по всей поверхности пирога.
6. Печь в духовке при 180 С минут 45.
Яблочный пирог остудить перед тем, как разрезать.

Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Загрузка...
Яндекс.Метрика