ВКУСНЕЙШИЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ…С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Несладкие булочки с соленым плавленным сыром. Для меня они просто идеально подходят для завтрака с горячим сладким чаем.

Вот как я их готовила

Тесто:
200 г молока
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было)
300 г муки
2 ст.л. растительного масла без запаха

Начинка:
плавленный сыр для гамбургеров (10 шт)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В теплое молоко добавила дрожжи и сахар. Дала дрожжам «ожить», добавила масло, муку. Замесила не крутое тесто.

Дала тесту подняться

2

Разделила тесто на 10 кусочков

3

Сыр нужен плавленный в пластинах

4

Каждый кусочек раскатала тонко (2-3 мм толщ.) в прямоугольник (раскатывать нужно на смазанном растительным маслом столе), на один край положила сыр

5

Верхний край надрезала вот так

6

Начиная с нижнего края начала сворачивать рулетик (не плотно!)

7

Края лучше, наверное, защипнуть, а то у меня в некоторых сыр немного вытек

8

Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки ШВОМ ВНИЗ. Дать постоять им минут 20- Смазать желтком с молоком (а я совсем забыла их смазать)

Выпекать в разогретой до 210 С духовке 15-20 минут

9

Как они мне понравились… мммм…  И мужу тоже!

10

Вкуснее всего со сладким чаем!
Приятного чаепития!

Приятного аппетита! Делитесь рецептами с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Загрузка...
Яндекс.Метрика