Тыква тушенная с яблоками и бананом

Тыква является невероятно полезной и очень распространенной ягодой. А точнее, растение из семейства тыквенных. В первую очередь это растение используют в диетическом питании, в качестве прикорма грудничка а также на его основе изготавливают некоторые лекарства. Очень полезен тыквенный сок. Тыква помогает бороться с лишним весом и морщинами. Очень нужна она детскому организму, потому что в ней содержится много полезных веществ и микроэлементов. Благодаря содержанию железа, можно сказать, что блюда из тыквы имеют способность поднимать настроение и применяются для борьбы с депрессией и подавленным состоянием. Предлагаю приготовить тыкву тушеную с яблоками и бананом. Отдельно сама по себе тыква имеет простой вкус. Благодаря сочетанию с другими плодами, этот вкус можно сделать очень привлекательным.

Ингредиенты: 
тыква – 500 гр.
банан – 1 шт. 
яблоко сладкое – 2 шт. среднего размера
сахар – 2ст. ложки
сахар ванильный – щепотка 
вода – ½ стакана

Начнем с тыквы. Во-первых, если вы покупаете уже очищенную тыкву, то просто порежьте ее на кубики. Если берете тыкву в кожуре, то сначала придется приложить усилия, чтобы очистить ее от кожуры. Кусочки тыквы промойте и подготовьте для последующей обработки. Банан очистите от кожуры и нарежьте на кружочки толщиной 1 см. Яблоко очистите от кожуры и разрежьте на кусочки. Возьмите глубокую кастрюлю. Желательно металлическую. Поместите туда тыкву, вторым слоем – банан, третьим – яблоко кусочками. Насыпьте сахар. Отдельно стоит отметить про наличие сахара в этом блюде. Сахар можно и не добавлять. Банан, яблоко и тыква по своей природе сладкие. Добавьте немного воды на дно кастрюли. Поставьте на средний огонь и тушите тыкву с яблоками и бананом под закрытой крышкой в течение 20-25 минут. Готовность тыквы определяется просто. Она будет мягкой. Тыква и яблоко пустят сок и смешаются с водой. В этом и будут тушиться наши ингредиенты. Выключите газ и дайте остыть. Тыква тушеная с яблоками и бананом готова, подавайте к столу. 
Приятного аппетита.

Загрузка...

Яндекс.Метрика