Творожная запеканка с белым шоколадом

Нежная кремовая запеканка из творога.  Я не очень люблю творожные запеканки , но эта мне очень понравилась . Это скорей всего не запеканка , а нежнейший творожный крем с легким привкусом белого шоколада

Ингредиенты

Творог любой жирности(использовался 9%) — 250г

Молоко — 100мл

Манка — 2 ст.л.

Сахар — 2ст.л. (или по вкусу)

Яйцо — 1шт.

Белый шоколад — 30-50г

Приготовление

Шаг 1

Творог, молоко, манку, сахар соединить и пробить блендером до однородной массы

Шаг 2

Добавить яйцо перемешать венчиком или вилкой

Шаг 3

Шоколад порезать кубиками, вмешать в творожную массу

Шаг 4

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить творожную массу

Шаг 5

Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут

Шаг 6

Готовую запеканку охладить, нарезать на порционные кусочки

Подавать со сметаной, сливками. Приятного аппетита!

Загрузка...
Яндекс.Метрика