Торт Снеговик

Самой ожидаемой частью новогодних посиделок являются именно сладкие блюда. Вы можете либо спечь печенья и тортики сами, сделав их в виде забавных фигурок и украсив взбитыми сливками, либо вместе с детьми — так будет и веселее, и полезнее. В качестве новогоднего десерта предлагаем вам рецепт торта Снеговик.

Ингредиенты

Яйцо —  3 шт;
Масло сливочное —  150 г;
Сахар — 1 стакан;
Мука — 3 стакана;
Сода — половина ч. л.;
Сахар ванильный —  8 г;
Соль — по вкусу;
Кокосовая стружка — 2 пакетика.
Для крема
Сметана — 500 г;
Сахар — 1 стакан.

Приготовление

  1.  Взбить яйца с сахаром в густую пену.
  2. Растопить масло, охладить его и тщательно взбить с яйцами и сахаром.
  3. Добавить ванильный сахар, соль и соду, перемешать.
  4. Просеять в получившуюся смесь муку и замесить тесто.
  5. Смазать форму маслом, вылить тесто и запекать в духовке при 180 градусов на протяжении 30-40 минут.
  6. Пока готовится основа — взбиваем сметану с сахаром для крема.
  7. Охладить бисквит и разрезать на кусочки 4х4 см.
  8. Далее необходимо обмакивать каждый кусочек в креме и выкладывать их на блюде в форме снеговика.
  9. Посыпать кокосовой стружкой, сделать глазки и пуговки из изюма, нос — и кураги, шарфик — из ленточки.
  10. Поставить в холодной место на несколько часов для пропитки. Также можно разложить вокруг снеговика конфеты и печенье.

Загрузка...
Яндекс.Метрика