Пирог — губка на киселе

Невозможно поверить, но сдоба пирога – это настоящая ГУБКА, пористая и сжимается как настоящая! Я сама не ожидала такого эффекта, мякоть пирога — розовая! Готовить очень легко. Попробуйте, пирог очень вкусный и необычный
Время приготовления:

Ингредиенты для «Пирог — губка на киселе»:

  • Кисель (сухой концентрат) — 250 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Мука пшеничная (высший сорт, с горочкой) — 3 ст. л.
  • Изюм (без косточек) — 1 горст.
  • Ванилин

Приготовление «Пирог — губка на киселе»:

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер в начале статьи или в самом низу страницы. ↓↓↓

    1. Приготовить ингредиенты для рецепта.
    2. Раздробить пачку сухого киселя, смешать с мукой (просеять через сито) и содой.
      Добавить по одному яйца, перемешать.
    3. Добавить изюм (предварительно распарить, а затем высушить) и ванилин.
    4. Все тщательно перемешать и вылить жидкое тесто в глубокую форму, смазав ее маслом (у меня была силиконовая, которую сбрызгивают водой).
    5. Поставить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов, выпекать 10-15 минут (как подрумянится, проткните деревянной шпажкой в середине пирога, чтобы узнать готовность, если шпажка чистая — пирог готов, вынимайте).
    6. Пирог остудить и вынуть из формы.
    7. Наш воздушный пирог готов!

Приятного аппетита! Делитесь рецептами с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Загрузка...
Яндекс.Метрика