Курица, маринованная в кефире

Курица, маринованная в кефире получается нежной, ароматной, просто тает во рту!

Куриное филе – очень вкусное и полезное блюдо. При условии правильного приготовления, дети едят его с огромным удовольствием. Попробуйте приготовить новое блюдо — курица, маринованная кефиром по нашему рецепту, уверены, ваши малыши будут с удовольствием уплетать его за обе щечки.

Приготовление:

  1. Вначале приготовьте маринад.

Для этого, возьмите 1 стакан кефира, добавьте к нему пару измельченных зубков чеснока, чуть-чуть перца и нарезанный укроп. Все хорошо перемешайте.

  1. Далее, возьмите около 600 грамм куриного филе или грудки, хорошенько промойте.

  2. Нарежьте курочку кусочками, которые потом будет удобно подавать малышу.

  3. Кусочки курочки опустите в приготовленный маринад и оставьте на полчаса, а еще лучше на час.

  4. После этого, выложите кусочки курицы на сковородку с растительным маслом, влейте четверть стакана кефирного маринада и поставьте на огонь тушиться.

  5. Постепенно добавляя в сковородку маринад, тушите курицу до готовности.

Полученное блюдо прекрасно сочетается с такими гарнирами: картофельное пюре, рис, гречневая каша, различные блюда из овощей.

Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Загрузка...
Яндекс.Метрика