Оригинальный рецепт тефтелей с гречкой

Тефтели — вкусное и простое блюдо на каждый день. Но мы предлагаем вам более новый рецепт тефтелей, оригинальный, непривычный и очень вкусный

В этих тефтелях вместо традиционного привычного риса мы используем гречневую крупу. Подавать тефтели можно с различными гарнирами, а также соусами.

Ингредиенты:

Крупа гречневая — 20 г
Куриное филе — 200 г
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Приготовление:

Шаг 1

Для приготовления куриных тефтелей с гречкой вам понадобится куриное филе, соль, гречка и смесь хмели-сунели (по желанию).
Шаг 2

Мясо перед приготовлением следует подготовить. Промываем и нарезаем кусочками средних размеров.
Шаг 3

Затем измельчаем куриное филе в фарш. Можно делать это через мясорубку либо в блендере.
Шаг 4

Кладём соль по вкусу и добавляем щепотку хмели-сунели.
Шаг 5

Кладём промытую гречку. Вместо гречки мы обычно привыкли класть рис, но этот вариант не хуже.
Шаг 6

Перемешиваем как следует содержимое.
Шаг 7

Формируем тефтельки. Их можно приготовить на пару, в духовке или обжарить и протушить.
Приятного аппетита!

Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Загрузка...
Яндекс.Метрика