Куриные сердечки в сметанном соусе

Куриные сердечки – это безусловно очень вкусно!

Главный секрет приготовления любого блюда из сердец заключается в следующем: куриные сердечки ни в коем случае нельзя пересушивать, также не следует перебивать их вкус какими-либо уж очень пикантными компонентами. Куриные сердечки должны оставаться нежными, именно поэтому их очень часто готовят со сливками или со сметаной, эти продукты помогают им сохранить изумительный аромат и вкус.

Предлагаем приготовить для малышей нежнейшее блюдо, которое должно им обязательно понравиться.

Приготовление:

  1. Возьмите 300-400 грамм куриных сердечек и нарежьте их четвертинками.

  2. Далее, нарежьте 1 луковицу четвертинками колечек и обжарьте на сливочном масле. Сливочного масла потребуется примерно 30 грамм.

  3. Добавьте четвертинки сердечек к луку и продолжайте обжаривать до готовности.

  4. Посолите, влейте 100 грамм сметаны (можно слегка поперчить). Протушите еще минут 10.

  5. При желании, к этому блюду можно добавить потертую на средней терке и обжаренную морковь.

  6. В качестве гарнира прекрасно подойдут овощи, например, картофельное пюре, либо различные блюда из капусты.

Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Загрузка...
Яндекс.Метрика