Крем-суп

Ингредиенты

мясо любое (говядина, индюшка, кролик, курица) 50 грамм

картофель 1 штука

крупа гречневая 40-50 грамм

масло сливочное 5 грамм

лук 1 штука

вода 500-600 грамм

соль 3 грамма

Процесс приготовления

Отварить мясо с луком. За 20-25 минут до готовности мяса добавить сливочное масло, картофель (до варки картофель желательно вымочить, чтобы меньше крахмала было) и гречку, посолить.

Варить суп 20 минут.Измельчить всё блендером.

Источник

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Загрузка...