Кекс с сухофруктами

Ингредиенты
Масло сливочное — 120 грамм
сахарная пудра — 120 грамм
мука — 150 грамм
разрыхлитель (пакетик) — 1 штука
желтки — 5 штук
сухофрукты — 300 грамм

Процесс приготовления

  1. Сухофрукты предварительно замочить в теплой воде. Затем добавить пару ст. л муки и хорошо смешать, чтоб не было лишней влаги.
  2. Масло взбить миксером, добавить сахарную пудру, взбить. По одному добавить желтки, хорошо взбить. Затем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать.
  3. Добавить сухофрукты, хорошо вмешать их в тесто.
    Выложить тесто в смазанную слив. маслом форму.
  4. Выпекать 50 минут при 180 гр. (ориентируйтесь на свою духовку).

Приятного аппетита! Делитесь рецептами с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Загрузка...
Яндекс.Метрика