Капустные котлеты

Легкие, диетические капустные котлеты понравятся вашим деткам

Ингредиенты:

— 1 кг капусты
— 1 луковица
— 0,5 ст. манной крупы
— 0,5 ст. муки
— 2 зуб. чеснока
— зелень(у меня укроп)
— растительное масло для жарки
— панировочные сухари
— соль по вкусу
— специи по вкусу

Приготовление:

Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
Укроп мелко нарежьте.
К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.
Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки. Капустные котлеты готовы!

Приятного аппетита!

Читайте также: Котлеты в духовке с овощами и сыром

Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Загрузка...
Яндекс.Метрика