Гречка с курицей, запеченная в сливках!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Крупа гречневая (Мистраль) — 2 пакет. (500гр, можно брать обычную)
● Сливки (10 %) — 200 мл
● Соль (по вкусу)
● Паприка сладкая (по вкусу)
● Окорочок куриный — 2 шт
● Сыр твердый — 100 г
● Шампиньоны — 200 г
● Лук репчатый — 1 шт
● Масло растительное (для жарки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварите гречку согласно инструкции
2. Грибы промойте и нарежьте небольшими пластинами. Обжарьте на растительном масле с добавлением лука
3. Смешайте гречку с грибами
4. Переложите в форму для запекания
5. Куриные окорочка промойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью и сладкой паприкой
6. Окорочка «притопите» в гречке
7.Залейте сливками и засыпьте сверху тертым сыром.
8. Запекайте в горячей духовке при t-200* до румяной сырной корочки.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Яндекс.Метрика