Фруктовый пирог «Глазунья»

Ингредиенты:

  • 250 мл сиропа
  • 250 мл молока
  • 200 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 100 г густой сметаны
  • 3-4 яйца
  • 1 пакет желе для тортов
  • 1 банка абрикосов в сиропе
  • ½ пакетика ванильного пудинга
  • 2 ч. л. разрыхлителя для теста

Приготовление:

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер в начале статьи или в самом низу страницы. ↓↓↓

Для теста сливочное масло взбить, добавляя постепенно сахар и яйца, ввести муку с разрыхлителем, замесить тесто, затем вылить его на противень для выпекания, разровнять, убрать на 15 мин в духовку при температуре 180 градусов.

Развести в 50 мл молока пудинг, отдельно 200 мл молока довести до кипения, затем влить в пудинг, дать остыть, добавить сметану, перемешать.

Корж вынуть и выложить на него приготовленный пудинг в виде белка от яичницы, убрать еще на 10 мин в духовку, достать, на «белки» уложить «желтки» из половинок абрикосов.

Сироп (от компота) соединить с 250 мл воды, развести в нем желе, довести до кипения, убрать с плиты, залить приготовленным желе пирог.

Подавать фруктовый пирог «Глазунья» разрезанным на порционные кусочки — «яичницы».

Приятного аппетита! Делитесь рецептами с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Загрузка...
Яндекс.Метрика