Фруктовая Гурьевская каша

Ингредиенты:

  • 1,7 л Нежирные сливки 
  • 200 г Манная крупа 
  • 100 г Орехи 
  • 150 г Сахар 
  • 2 ст. л. Панировочные сухари 
  • 1 шт. Яйцо 
  • Соль

Приготовление:

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер в начале статьи или в самом низу страницы. ↓↓↓

Орехи измельчить в блендере. 700 мл сливок налить в кастрюльку, поставить в духовку и снимать румяную пенку.

Оставшийся литр сливок смешать с солью и 120 г сахара, довести до кипения. Всыпать тонкой струей манную крупу и довести до загустения, помешивая время от времени.

В охлажденную кашу добавить яйцо, все перемешать.

Форму для выпекания смазать маслом, положить в нее половину каши, затем – снятые со сливок пенки, орехи и оставшуюся часть каши. Присыпать сахаром и сухарями, выпекать до золотистой корочки при температуре 220?С.

Украсить фруктами либо вареньем.

Приятного аппетита! Делитесь рецептами с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Загрузка...
Яндекс.Метрика