Фаршированные ежата

Ингредиенты

фарш домашний, либо куриный — 300-400 грамм
яйцо куриное — 3 штуки
яйцо перепелиное — 2 штуки
картофель — 1 штука
специи — 1,5 грамм
лук репчатый — 1 штука
вермишель — 1 ст. ложка
чернослив — 1 штука

Процесс приготовления

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер в начале статьи или в самом низу страницы. ↓↓↓

Обычно делаем веселую семейку ежат на нашу семью -2 больших ёжика-родители и 2 маленьких-сыновьям.
Добавляем в фарш яйцо 1шт., картошку трем на терке, лук режем мелко, специи по вкусу.
Яйца куриные-2шт и 2 перепелиных отвариваем. Охлаждаем и очищаем от скорлупы.
Делим готовый фарш на 2 больших и 2 маленьких части.
Берем большую часть и распределяем по ладошке в виде лепешки, кладем яйцо куриное и закрываем фаршем. Берем меньшую часть, распределяем в ладошке и кладем перепелиное яйцо, закрываем фаршем. Все повторяем дважды. Слегка удлиняем моську и украшаем черносливом глазки-носик.
Потом даем детям вермишель и пусть делают колючки ёжикам, тыкая прямо в фарш до половины вермишелины.
Ставить на смазанную форму и в духовку минут на 30-35 при 180гр.

Получается озорная семейка, интересна и вкусна для детишек, да и взрослых!!!

Приятного аппетита! Делитесь рецептами с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Загрузка...
Яндекс.Метрика