Домашняя шаурма в лаваше, очень простой рецепт….

 

Шаурма — быстрое и питательное блюдо, которое прочно вошло в нашу повседневную жизнь. Незатейливый состав продуктов поможет обеспечить сытный перекус. Приготовить шаурму в домашних условиях — очень просто, для этого не нужны особые навыки. Весь секрет — в тонко нарезанных овощах и соусе, которым пропитывается лаваш и начинка. Надеюсь, что моя шаурма по-домашнему придется вам по вкусу.

Ингредиенты: 3 тонких лаваша, 400 гр. куриного филе, 200 гр. капусты, 1 морковь, 2 помидора, 2 огурца, кетчуп, майонез, соль, черный молотый перец, растительное масло. Из данного количества продуктов получается 3 шаурмы.

Совет: Из целого листа лаваша получается довольно большая шаурма, поэтому лаваш можно смело разрезать на две равные части.

Время приготовления: 30 минут .

Общее время: 35 минут .

  • Ингредиенты для шаурмы

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 3 тонких лаваша
    2. 400 гр. куриного филе
    3. 200 гр. капусты
    4. 1 морковь
    5. 2 помидора
    6. 2 огурца
    7. кетчуп, майонез, соль
    8. черный молотый перец
    9. растительное масло
  • Шаг №1
    Домашний рецепт приготовления:

    Куриное филе нарезать небольшими кусочками.


  • Шаг №2
    Обжарить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить.

  • Шаг №3
    Капусту нарезать тонкой соломкой.

  • Шаг №4
    Морковь натереть на крупной терке.

  • Шаг №5
    Смешать капусту и морковь, посолить, перетереть руками, чтобы капуста дала сок. Оставить на 10 минут.

  • Шаг №6
    Огурцы нарезать соломкой, помидоры разрезать пополам и каждую половинку тонко нарезать.

  • Шаг №7
    Смешать равные пропорции кетчупа и майонеза.

  • Шаг №8
    Лаваш смазать соусом, отступая от краев 1-2 сантиметра.

  • Шаг №9
    Выложить морковь и капусту.

  • Шаг №10
    Выложить немного курицы, полить соусом.

  • Шаг №11
    Выложить порцию огурцов.

  • Шаг №12
    Выложить помидоры и полить соусом.

  • Шаг №13
    Начинаем заворачивать — сначала загнуть длинные края.

  • Шаг №14
    Затем лаваш свернуть рулетом.

 

 

Делитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

 

Загрузка...
Яндекс.Метрика