Персиковый чизкейк

Прекрасным дополнением к вечернему чаю станет персиковый чизкейк

Чизкейк — легкий и вкусный десерт. Вариантов его приготовления очень много. Мы вам советуем сегодня приготовить его с персиком.

Ингредиенты:
2 стакана крошки от печенья (примерно 130 г)
6 столовых ложек размягченного масла
1 стакан сахара
225 г сливочного сыра
1 упаковка желатина со вкусом персика (85 г)
2 свежих персика, мелко нарезать
225 г взбитых сливок

Приготовление:
1. Крошку от печенья смешайте с маслом и 1/4 стакана сахара. Утрамбуйте на дне прямоугольной формы. Поставьте в холодильник до использования.
2. Сыр взбейте с остальным сахаром до однородной массы. Добавьте сухой желатин, перемешайте. Забросьте кусочки персиков и взбитые сливки. Аккуратно перемешайте. Перелейте эту смесь поверх охлажденной основы и верните в холодильник еще на 4 часа.

Приятного аппетита!

Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!

---

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ