Персиковый чизкейк
Прекрасным дополнением к вечернему чаю станет персиковый чизкейк
Чизкейк — легкий и вкусный десерт. Вариантов его приготовления очень много. Мы вам советуем сегодня приготовить его с персиком.
Ингредиенты:
2 стакана крошки от печенья (примерно 130 г)
6 столовых ложек размягченного масла
1 стакан сахара
225 г сливочного сыра
1 упаковка желатина со вкусом персика (85 г)
2 свежих персика, мелко нарезать
225 г взбитых сливок
Приготовление:
1. Крошку от печенья смешайте с маслом и 1/4 стакана сахара. Утрамбуйте на дне прямоугольной формы. Поставьте в холодильник до использования.
2. Сыр взбейте с остальным сахаром до однородной массы. Добавьте сухой желатин, перемешайте. Забросьте кусочки персиков и взбитые сливки. Аккуратно перемешайте. Перелейте эту смесь поверх охлажденной основы и верните в холодильник еще на 4 часа.
Приятного аппетита!
Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!
ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ