Чизкейк Брауни

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сахар – 150 г
  • мука – 150 г
  • темный шоколад – 150 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сливочное масло – 125 г

Для верха:

  • сахар – 0,3 стакана
  • сливочный сыр – 250 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сливки жирностью 9% – 0,5 стакана

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер в начале статьи или в самом низу страницы. ↓↓↓

Шаг 1

Чизкейк Брауни. Шаг 1Шоколад поломать на кусочки, положить в сотейник вместе с маслом и нагревать на небольшом огне, пока масса не станет однородной. Дать немного остыть.

Шаг 2

Чизкейк Брауни. Шаг 2Взбить яйцо с сахаром, добавить растопленный шоколад и просеянную муку. Выложить в проложенную пергаментом прямоугольную форму и выпекать в разогретой до 180°С духовке 10 мин.

Шаг 3

Чизкейк Брауни. Шаг 3

Взбить сыр с сахаром, яйцом и сливками. Выложить получившуюся массу на шоколадную подложку и вернуть в духовку на 15 мин. Дать остыть в духовке. Затем переставить в холодильник на 3 ч. Перед подачей нарезать квадратами.

Приятного аппетита! Делитесь рецептами с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Загрузка...
Яндекс.Метрика