Мясо в картошке или «Башмачки»

Интересное по виду блюдо «Башмачки» или просто мясо в картошке понравится вашим домочадцам!

Приготовить мясо с картошкой — что, казалось бы, проще! А вот если применить немного фантазии и приготовить мясо в картошке, то получится не только вкусное, но еще и необычного вида блюдо.

Продукты:
Картофель, желательно крупный 1-2 кг
лук 1-2 шт
чеснок 1 головка
фарш мясной 500 гр
сметана 100 гр
сыр 50 гр
приправы по вкусу

Приготовление.
В картошечке ложкой вынимаем серединку. Проще это проделать с вареной картошкой, но я готовила с сырой. Потом начинаем готовить фарш! У меня фарш был готовый, добавила лук и чеснок, натёртые на тёрке, посолила, поперчила (по желанию), добавила сметану и хорошо перемешала.

Готовым фаршем наполнила приготовленные картофелины и поставили запекать в духовку при 200 градусах на час, подлив на противень воды примерно 2 стакана.

Тем временем натёрли сыр.
Через час картошечка запеклась.

Посыпала сыром, немного. Если вода испарилась, добавьте кипяточку.
Через 10 минут блюдо будет готово! Вот такое интересное мясо в картошке в виде башмачков у нас получилось!

Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Загрузка...
Яндекс.Метрика