Запеканка из творога с бананом
Вкусная и ароматная запеканка из творога с бананом не оставит равнодушным никого!
Ингредиенты
Яйцо — 3 штуки
Сахар — 5 ст. ложек
Соль — 0,5 ч. ложек
Манка — 6,5 ст. ложек
Сметана — 3 ст. ложки
Сода — 0,5 ч. ложек
Ванилин — 1 штука
Банан — 3 штуки
Творог — 0,5 кг
Процесс приготовления
Ингредиенты на 500 гр жирного творога 9% или 18%.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов): нарезаем кубиками 1*1 см и в запеканку, перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее смесь.
Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки (корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета).
Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.
Готовую запеканку подаем со сметаной, можно добавить сгущёнку.
Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!
ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ