3 лучших салата на день рождения ребенка…

Ни один праздничный стол  не обходится без салатов. Рецептов приготовления этого востребованного на праздничных застольях блюда очень много. Но вот как подобрать салаты, например, на день рождения ребенка? Всё просто — полезные ингредиенты  оригинальная подача и успех обеспечен!

3 лучших салата на день рождения ребенка

ПОНАДОБИТСЯ

Для салата «Золотая рыбка»:

  • 150 г вареной рыбы; 3 вареные картофелины; 3 вареных яйца; 6 вареных морковей; 1 луковица; 200 мл домашнего майонеза; листья зеленого салата;
    Для глазика: 1 кружочек вареного яйца; 1 маслина

Для салата «Улей»:

  • 200 г детских сосисок; 4 вареных яйца; 2 крупные вареные картофелины; 150 г моркови натертой; 100 г твердого сыра не острых сортов; 1 банка горошка; 1 стебель лука-порея; сметана по вкусу; 3 кружочка колбасы

Для салата «Клоун»:

  • 300 г ветчины; 300 г вареных шампиньонов; 2 вареных яйца; 1 луковица; 2 вареные моркови; сметана или домашний майонез по вкусу; 2 полоски сладкого перца; 1 помидор черри; 1/2 пучка салата; 5 маслин; растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3 лучших салата на день рождения ребенка

«Золотая рыбка»

  1. Картофель и морковку очистить. Одну морковь оставить для украшения.
  2. Рыбу и овощи нарезать кубиками.
  3. Добавить к рыбе мелко нарезанный лук и майонез. Перемешать.
  4. Лисья салата выложить на овальное блюдо в виде плавников и хвоста рыбы. Сверху аккуратно разложить готовый салат, сформовав рыбку.
  5. Яйца очистить, натереть на мел­кой терке и присы­пать голову рыбки.
  6. Чешую и губки выложить из кружочков моркови.
  7. Из яйца и маслины сделать глазик.

«Улей»

3 лучших салата на день рождения ребенка
  1. Сосиски отварить и нарезать кубиками.
  2. Яйца очистить, 3 желтка отложить, белки и оставшийся желток натереть.
  3. Картофель очистить и натереть. Сыр натереть. Лук-порей нарезать кружочками.
  4. Салат выложить слоями в форму для кулича, смазывая каждый майонезом: яйца – горошек – 100 г моркови – сосиски – лук-порей – картофель. Затем форму пе­­ревернуть на тарелку.
  5. Из отложенной моркови сделать крышу, из колбасы – окна, из желтков и сметаны – пчел.

«Клоун»

3 лучших салата на день рождения ребенка
  1. Грибы нарезать ломтиками, лук – мелко. Все вместе обжарить на растительном масле до готовности.
  2. Ветчину нарезать соломкой.
  3. Морковь натереть.
  4. Яйца очистить, отделить желтки от белков и отдельно натереть.
  5. Салат выложить слоями в форме головы клоуна, смазывая сметаной или майонезом: ветчина – грибы – желток – морковь.
  6. Из белка и нарезанных маслин сделать маску, из маслин – глаза, из черри – нос, из полосок перца – рот, из салата – парик.

 

Читайте также: Как сделать лебедя для украшения салата

Загрузка...
Яндекс.Метрика