Как приготовить котлеты из манки со вкусом мяса…

К этому рецепту я не возвращалась не менее 10 лет.

Он был рожден в тяжелые 90, а самую большую актуальность получил в 1993 г.

Эти годы, кроме изобретения тележки «кравчучка», были также ознаменованы небывалой для государства Украины гиперинфляцией: в 1996 г 100 долларов США стоили где-то около 20 млн карбованцев (при введении гривны купоно-карбованцы обменивались по курсу 100 000:1).

Сейчас мне эти юмористические деньги чем-то напоминают разноцветные бумажки из игры «Монополия».

Котлеты готовятся просто и стремительно, не содержат никаких синтетических добавок и, что самое главное, при их изготовлении не пострадало ни одно животное.

Лук нарезать квадратиками, добавить яйца, манку, соль по вкусу.

Все перемешать.

Котлетную массу набирать столовой ложкой и выкладывать на раскаленную сковородку с растительным маслом. Жарить под крышкой.

Если не будете никому говорить из чего эти котлеты сделаны — просто сойдут за куриные.

Ингредиенты:

1 средняя луковица

2 небольших яйца

3-4 столовых ложки манки

соль

растительное масло для жаренья

Приятного аппетита! 

Читайте также: Курино-овощные котлетки для деток с годика и старше.

 

Загрузка...
Яндекс.Метрика