Запеканка мясная в лаваше

Ингредиенты: 1 луковица

500г фарша

соль, перец

свежий укроп

1 лист лаваша

2 помидора

3 яйца

2/3 стакана сметаны

1/3 стакана майонеза

150г тертого сыра

Приготовление: 1) Лук обжарить на сковороде до мягкости, добавить фарш, перемешать и тушить до исчезновения розового цвета мяса, посолить, поперчить, добавить укроп и еще раз перемешать 2) Лаваш разложить на столе, выложить на него фарш, сверху выложить нарезанные кружками томаты,  завернуть трубочкой 3) Нарезать ролл на части, чтобы они удобно разместились в форме для запекания 4) В миске взбить 3 яйца, добавить сметану, майонез и перемешать 5) Роллы выложить в форму для запекания, залить соусом и посыпать сыром 6) запекать в разогретой до 170 градусов духовке 20-25 минут

 Приятного аппетита!

Источник

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Загрузка...
Загрузка...

Яндекс.Метрика
facebook