Воздушные сырники с шоколадом внутри

Воздушные сырники с шоколадом внутри

Сегодня предлагаю вам вариант воздушных сырников из творога с начинкой из шоколада. Это вкусный и оригинальный, к тому же полезный десерт.

Чтобы приготовить воздушные сырники из творога с шоколадом вам потребуется:

  1. Творог не зернистый 250 г.
  2. Сахар по вкусу – я брала 4 ст.л.
  3. Соль щепотка
  4. Яйцо 1 крупное
  5. Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
  6. Мука примерно 130 г. + для присыпки сырников
  7. Растительное масло для обжаривания
  8. Шоколад примерно 70 г.
Приготовление блюда по рецепту «Сырники с шоколадом»
  1. Творог протрите через сито, добавьте сахар, соль и яйцо,
  2. Муку просейте и соедините с разрыхлителем. Высыпьте в общую массу и замесите творожное тесто. Оно должно быть слегка липким, но не сильно прилипать к рукам.
  3. От теста отрывайте небольшие кусочки, руками сделайте лепешки и уложите кусочек шоколадки.
  4. Сформуйте сырники таким образом, чтобы шоколад оказался внутри.
  5. Запанируйте сырники в муке и обжарьте с двух сторон на небольшом огне под закрытой крышкой.

Источник  

 

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Загрузка...
Загрузка...

Загрузка...
facebook
Яндекс.Метрика