Тушеная треска с овощами в мультиварке

Приготовления трески с овощами в мультиварке. Филе трески получается очень нежным и сочным, поскольку оно тушится в помидорах с добавлением перца и чеснока. Такое блюдо можно назвать еще и диетическим, поскольку оно не содержит жира, но зато, там куча полезных минералов и витаминов.

Ингредиенты: Филе трески-500 г

Помидоры-3 шт

Болгарский перец 1 шт

Морковь-2 шт

Лук 1 шт

Чеснок-3 зубчика

Растительное масло 1 ст. ложка

Соль и специ  по вкусу

Порядок приготовления Необходимо помыть треску и нарезать рыбу крупными кусочками.Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и помещаем туда нашу рыбу.Моем и нарезаем тонкими дольками морковку и болгарский перец.Репчатый лук нарезаем кольцами.Нарезаем помидоры кусочками среднего размера.Натираем на терке чеснок, или используем пресс.Выкладываем все овощи сверху рыбы.Добавляем специи и соль, затем немного воды, примерно 50-100 грамм.Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «Выпечка» на 10 минут. Затем выставляем режим «Тушение» и время приготовления 30 минут.

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Загрузка...
Загрузка...

Яндекс.Метрика
facebook