Суфле из яблок и моркови

Ингредиенты:

  • 175 г моркови,
  • 1 большое яблоко,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст.л. сахара.
Как приготовить пошагово:

Суфле приготовлено в пароварке, получается нежным и вкусным.

  1. Морковь помыть, очистить, натереть на терке.
  2. Яблоко помыть, очистить от кожи и семян, натереть на терке.
  3. Яичный желток взбить с сахаром. Белки взбить в стойкую пену.
  4. Морковь смешать с яблоком, желтком. Ввести белки, аккуратно перемешать.
  5. Форму для пароварки смазать маслом, выложить в нее морковную массу. Варить на пару 35 минут.
  6. Подавать суфле со сметаной, взбитой с сахаром.

Приятного аппетита!

Источник 

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Загрузка...
Загрузка...

Загрузка...
facebook
Яндекс.Метрика