Перловая каша с мясом

Ингредиенты

перловая крупа    1,5 стаканов
говядина   400 грамм
морковь 2 штуки
лук репчатый 1 штука
масло сливочное 50 грамм
Процесс приготовления

Отварить крупу до готовности (примерно 40-50 минут).

Мелко нарезать лук, небольшими кусочками порезать мясо, морковь натереть на крупной тёрке.

Мясо обжарить 15-20 минут, добавить лук и морковь, жарить ещё 10 минут,
залить водой, накрыть крышкой и тушить 20 минут.

В сковородку добавить готовую перловую кашу, перемешивать, томить минут 5.

Источник   

 

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Загрузка...
Загрузка...

Загрузка...
facebook
Яндекс.Метрика