Омлет с брокколи

Ингредиенты

яйца куриные  4 штуки

молоко коровье  100 мл
брокколи        200 грамм
мука пшеничная    1 ст. ложка
растительное масло   1 ч. ложка
Процесс приготовления

Первым делом отвариваем соцветия капусты.
После этого извлекаем ее из кастрюльки и даем немного остыть.
В емкость разбиваем яйца, солим, взбиваем их, и смешиваем с молоком и мукой.

Это блюдо можно готовить в сковороде, а можно в силиконовых формочках для выпечки. Так блюдо станет более привлекательно для детей.

Разливаем яичную массу в порционные формы, предварительно смазав их растительным маслом, и добавив на дно каждой из них зеленые соцветия отварной брокколи.
Выпекать в маленьких формах необходимо около 12 минут

 

Источник  

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Загрузка...
Загрузка...

Загрузка...
Яндекс.Метрика