Молочный суп с овощами

Вкусный и полезный молочный суп разнообразит ваше меню

Ингредиенты

Молоко  — 1 литр

Вода кипяченая (с огня) — 400 мл

Картофель  — 400 грамм

Цветная капуста  — 400 грамм

Морковь — 100 грамм

Зеленый горошек — 300 грамм

Масло сливочное — 20 грамм

Соль — 5 грамм

 

Процесс приготовления

Морковь нарезают мелкими кубиками.

Капусту разбирают на отдельные соцветия.

Картофель нарезают маленькими кубиками.

Молоко кипятят, снимают пену.

Воду доводят до кипения, солят, добавляют картофель и капусту, после закипания добавляют морковь. Варят при слабом кипении до полуготовности, затем вливают горячее молоко и доводят до готовности.В конце добавляют зеленый горошек, дают прокипеть и настаивают 15 минут.

Приятного аппетита!

Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Загрузка...
Загрузка...

Загрузка...
Яндекс.Метрика