Котлеты из овощей с рисом

Аппетитные, полезные и просто вкусные котлеты из овощей с рисом разнообразят ваше повседневное меню

Хочется приготовить что-нибудь необычное и оригинальное. Рецепт котлеток из овощей с рисом является именно таким. Супер ароматные и полезные — это довольно необычно. Едим и наслаждаемся ароматом котлет из овощей с рисом!

Ингредиенты:

200 г вареного риса,
600 г белокочанной капусты,
300 г картофеля,
300 г моркови,
200 гр лука,
150 г муки,
3 ст. ложки растительного масла для обжаривания, любимые приправы, молотый перец, зелень укропа или петрушки и сушеные травы.

Приготовление:

Все овощи пропускаем через мясорубку. Добавляем отварной рис, соль, муку по вкусу, специи, перец. Все перемешиваем до однородной консистенции и обжариваем с двух сторон до золотистости. Кстати, в смесь можно добавить 1 сырое яйцо, если вам покажется что клейкость риса недостаточна. Рис лучше выбирать круглый, он более клейкий в отличие от удлиненного.

Можно использовать панировочные сухари для придания котлеткам особой аппетитности и привлекательности. Если вы не хотите жарить котлетки, то их спокойно можно запечь в духовом шкафу. Тогда это можно будет давать деткам уже после годика. Попробуйте этот оригинальный рецепт и наслаждайтесь ужином!

Если у вас дети школьного возраста, то вполне можно добавить и грибочки, как сушеные, вымоченные и поджаренные лесные грибы с луком, так и свежие шампиньоны. Мне кажется, этот рецепт достоин внимания каждой хозяйки, которая радует свою семью новыми блюдами — сытными, полезными, вкусными! К котлеткам подайте свой любимый соус. К примеру, сметана или сливки с укропом и чесночком — это ароматно и пикантно. Приятного аппетита за семейным ужином!

Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Загрузка...
Загрузка...

Загрузка...
Яндекс.Метрика